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[麵包] 優格吐司

看板baking (烘培)作者時間10年前 (2015/08/20 14:23), 編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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有圖網誌版 http://blog.roodo.com/vivita0116/archives/47086957.html 加了優格的吐司感覺特別柔軟，有一股淡淡的香氣，喜歡吃吐司的人可以參考一下喔。 <優格吐司＞ All purpose 250g 酵母粉 4g 蜂蜜 一大匙 (沒有蜂蜜用少許砂糖替代也可) 牛奶 110ml 無糖原味優格 65g 鹽 少許 奶油　少許（我大概都加15~20g) 不帶蓋的長條模以180度烤約25~30分鐘 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 94.204.38.86 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1440051811.A.F75.html
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