[問題] 小林攪拌機的粉塵問題

看板baking (烘培)作者 (阿正)時間10年前 (2015/09/08 06:35), 編輯推噓7(703)
留言10則, 9人參與, 最新討論串1/1
大家好!有個問題想請教大家: 本來一直都是用麵包機當作攪拌機的我,最近打算購入小林12公升的攪拌機,但家人提出 質疑說: 會不會在攪拌的時候引起太大的粉塵把家裡搞得到處都麵粉? 看網路上文章知道小林有出可以加裝防護罩的,想請問大家用過的經驗覺得有需要嗎? 加裝防護罩對於粉塵的防止效果如何呢? (因為家裡是開放式空間,怕飄的滿間屋子都是,清理起來比做麵包更費工夫阿) 或者是先從慢速打起,成團後再轉中速就可以克服了呢?有經驗的朋友麻煩幫我回答一下 ,謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.221.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1441665322.A.6E7.html

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從慢速攪拌成團才改中速,完全沒粉塵問題
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先用ㄧ速攪拌成團就沒問題了
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我的只有八公升,也沒粉塵問題
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防護罩主要是安全作用的
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多少會有一點哦,可以買透明膠片diy
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單純把麵粉倒進攪拌缸,粉就會飄囉~ (機器還沒運轉~)
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未成糰的時候開低速就沒這問題,頂多攪拌機旁邊有啦
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你家人是不是為了阻止你買才會提出這個問題xD
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推樓上
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其實,就算有掉出來的麵粉,也很容易清理。
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文章代碼(AID): #1LxX4gRd (baking)
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