[麵包] 麵包太鹹怎麼補救

看板baking (烘培)作者 (Vica)時間8年前 (2016/03/10 12:39), 編輯推噓4(408)
留言12則, 8人參與, 最新討論串1/1
剛開始學做麵包,對鹹度沒概念,也不知道原來便宜的秤有最低重量的限制,所以加了大把鹽巴 烤好的麵包好香,但是吃起來好鹹啊!!請問有什麼補救方法?或是可以搭配什麼東西吃嗎? 如果真的沒辦法就只好趁媽媽不在偷偷丟掉了QQ ----- Sent from JPTT on my HTC_M8x. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.90.132 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1457584790.A.726.html

03/10 12:45, , 1F
丟掉吧,太鹹對身體不好
03/10 12:45, 1F

03/10 13:45, , 2F
丟吧...都不知道丟了多少失敗作品了 XD
03/10 13:45, 2F

03/10 14:07, , 3F
謝謝!趕快拿去丟
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03/10 14:38, , 4F
我會把它變麵包丁放到清湯裡
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03/10 16:53, , 5F
用果汁機加少量水打成泥 做濃湯/義大利醬/高麗菜卷內餡
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或漢堡肉
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03/10 16:56, , 7F
加點料跟麵粉/雞蛋也能做煎餅或切丁烤乾灑入沙拉中 我
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都是這樣消耗失敗品 哈哈
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03/10 17:10, , 9F
麵包丁+1 可冷凍保存慢慢吃
03/10 17:10, 9F

03/10 18:43, , 10F
烘乾 打碎 當麵包屑來裝飾其他麵包
03/10 18:43, 10F

03/10 19:29, , 11F
打碎當麵包粉來油炸天婦羅或可樂餅
03/10 19:29, 11F

03/14 01:10, , 12F
筆記!謝謝大家!
03/14 01:10, 12F
文章代碼(AID): #1MuFgMSc (baking)
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