[問題] 瑪芬蛋糕歪頭了
今天嘗試Carol老師的瑪芬食譜,
因為沒有乳酪,所以只放蔓越莓,
想問我的瑪芬怎麼烤完都歪頭了,> <
只有1-2個沒有歪頭,倒入杯子的時候,
我還有晃一下,使麵團變平,
會是因為我用水波爐的烤箱功能嗎?
感覺有風在吹,但我考麵包或其他蛋糕都沒這問題。
求解,謝謝版友。
http://i.imgur.com/XEuQce7.jpg
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