[問題] 請問專業烤盤尺寸?

看板baking (烘培)作者 (doreen)時間8年前 (2016/07/20 20:16), 編輯推噓0(006)
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我想請問有沒有人知道專業烤箱的烤盤尺寸? 因為我想將之前蛋糕丙級考試的蛋糕捲食譜換算成自家烤盤的尺寸 謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.61.29.181 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1469016997.A.A83.html

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600*400到700*460都有啊...
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那...丙檢用的尺寸是多少呢?丙檢用的應該是固定的尺寸
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吧?
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一般用600*400去算差不多啦
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400*600 435*675 460*718
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謝謝大家喔!
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文章代碼(AID): #1NZskbg3 (baking)
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