[問題] 蛋糕寄送的問題(更新)
不知道這個問題能不能在這邊問,我今天做了一個檸檬糖霜磅蛋糕給朋友,用黑貓從台北寄到高雄,今天寄隔天12點前送達,因為覺得磅蛋糕可以放室溫2-3天,所以我是用一般常溫包裹去寄的(用保鮮盒密封後再裝在紙箱寄出,但突然想到天氣太熱了,是不是應該要冷藏寄送,請問我需要打去改嗎?
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※ 編輯: c3238520 (49.159.23.197), 07/27/2016 15:13:50
※ 編輯: c3238520 (49.159.23.197), 07/27/2016 15:15:05
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我剛剛問過了,確實沒辦法改了...希望能撐到明天早上XD不然朋友就要過一個臭酸的生日了XD
※ 編輯: c3238520 (49.159.23.197), 07/27/2016 15:23:07
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推 wadaxx: 磅蛋糕只要有確實烤熟是很耐放的,只怕檸檬糖霜閧臚⑥ 茪w 07/27 15:57
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我等明天來回報狀況~順帶一提,我在糖霜之前還上了一層杏桃果醬,真的是屎定了XDDD
※ 編輯: c3238520 (49.159.23.197), 07/27/2016 16:55:43
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來回報狀況,蛋糕沒有壞掉,但是糖霜融進去了所以蛋糕比較濕軟,但朋友說味道還是很棒,下次會記得要低溫配送的XD附上朋友傳來的照片~
http://i.imgur.com/VvIscKq.jpg

※ 編輯: c3238520 (111.250.193.187), 07/28/2016 10:41:31
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