[中點] 鳳梨酥模具與麵皮、餡料的重量
大家好，我第一次試鳳梨酥
家裡有幾種不同的模：
SN3771(規格：48x36x16mm )
SN3766 心型的模(規格：正心型,長寬皆5.4公分,高2.3公分)
請問，做鳳梨酥時 模型和 麵皮+饀的重量是如何呢？
等一下想去買些模，請問大家建議買什麼樣的鳳梨酥模呢？而麵皮+饀又得放多少呢？
※ 編輯: d0402 (175.180.206.15), 08/27/2016 17:11:42
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