[問題] 地瓜竹筍包的皮冷掉變太硬。
地瓜竹筍包的皮冷了之後口感變得很硬（脆？）
我的皮是
太白粉200g
地瓜粉50g
糯米粉50g
糖50g
蒸熟地瓜300g
請問想讓皮冷了不要這麼硬可以怎麼調整？
其實熱熱溫溫的時候口感是軟Q 的，但一冷就糟糕了！
拜託大家救救我的地瓜皮（鞠躬）
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