[問題] 戚風蛋糕分離式模的清洗?

看板baking (烘培)作者 (As time goes by)時間9年前 (2016/09/22 01:38), 9年前編輯推噓9(905)
留言14則, 11人參與, 最新討論串1/1
最近買了個六吋鋁合金的分離模, 之前為了清掉上面的標籤上的膠, 用了菜瓜布,結果表面就出現刮痕。 最近第一次用完要清, 泡水後是覺得還算好洗, 因為怕用菜瓜布會產生刮痕,所以改用海棉洗, 側邊蛋糕模是還算好洗, 後有洗到很乾淨, 底盤接觸蛋糕的那面也算好洗, 不過另一面,中心雖然好清,只是不曉得為什麼它的邊緣要留縫隙, 卡在縫隙裡面很難清,而且是卡在整個圓盤的四週, 不曉得要怎麼清, 只好再泡久一點再看看… 還是因為反正做出來的東西是不會接觸到那面的,那面就有洗到就ok了? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.94.113 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1474479513.A.1F4.html ※ 編輯: breakingdown (223.137.94.113), 09/22/2016 01:39:53

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我用絲瓜絡洗,可以安心用力刷
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我是用牙刷
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有專門清花嘴的長條刷子 也可以刷這種小縫隙
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縫隙我是用牙籤
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牙刷+1
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撕標籤可以先用吹風機吹,吹到膠較軟後會較好撕
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但有些膠即使吹軟還是會有殘膠,我都用橡皮擦猛擦
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最後會沒痕跡,原PO下次買模時可以參考
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我都用自黏膠水去除劑 卡縫隙的都用舊牙刷清理
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我遇過最頑強的殘膠 是用沙拉油擦 (用油手沾搓上去殘
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膠的部分 然後用紙巾擦油 就可以了)
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牙刷是好幫手
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牙刷
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我都泡水後用牙刷
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文章代碼(AID): #1NuiMP7q (baking)
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