[問題] 哪裡可以找到琦君的月光餅
最近做完糖餅以後突然想到國中課文提到的月光餅
可是上網一查發現所有食譜都是客家月光餅的食譜(裡面包地瓜餡或芋頭餡的)
完全找不到琦君提到的,裡面鋪了一層紅糖的,烤完掰開香香的餅的影子
琦君是浙江人,曾經提到那是她故鄉特有的月餅
但連維基都只提到香港的月光餅和臺灣的
而且香港的也找不到食譜
可是我真的好想好想吃看看(每看到那篇課文一次就流好多次口水
有沒有哪位厲害的前輩知道哪裡可以找到琦君的月光餅成品或配方呢QQ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.236.76
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1481359144.A.7F1.html
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謝謝P大,不過我找到的也是這個(其實相同內容出現率超級高的…),裡面也沒有提到
怎麼做………
※ 編輯: sandwind717 (114.136.174.140), 12/10/2016 17:29:35
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我有在想是不是
可是因為也沒有吃果雲片糕不知道那到底是什麼口感味道…
真的好想吃看看啊QQ找超久都找不到
已經開始萌生請中國朋友幫忙找看看的念頭了…
※ 編輯: sandwind717 (114.136.174.140), 12/11/2016 09:46:43
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謝謝樓上幾位前輩!!!!覺得看到一線光芒了,我再來研究看看~
※ 編輯: sandwind717 (223.136.186.200), 12/12/2016 13:27:42
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