[問題] 白巧克力的選擇(品牌推薦)
嗨 大家好
這是小妹的烘培版首po
想問問各位高手
之前小妹做了一個抹茶白巧甘納許蛋糕
可是在試作的時候
總覺得白巧太甜又有個很假的奶味
雖然成品味道還不錯
(大概是抹茶調得夠濃 壓住了白巧的假味)
問題1:想問問大家有沒有推薦的白巧克力磚
不用非常頂級 但大家常用 覺得不錯的?
大概價位如何呢?
謝謝大家~
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