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[問題] 穀研所全修班vs坊間乙級課程選擇？

看板baking (烘培)作者 (life is brilliant...)時間6年前 (2018/04/02 11:05), 編輯推噓3(3推 0噓 10→)
留言13則, 5人參與, 6年前最新討論串1/1
不好意思又來請教 之前有po文詢問過穀研所的單週乙級課 有板友給我建議是上全修班比較學得到東西 後來我找了些坊間的乙級課程 費用大約在3～5萬 在思考是不是乾脆報兩種穀研所的全修班(麵包&西點蛋糕) 就所有的東西都學到了 我的工作和烘焙完全沒關連 純粹只是興趣 工作時間和穀研所上課時間也不太衝突 頂多就只是那幾個月會累點 但畢竟兩個全修班也要花個十幾萬 所以想考慮清楚值不值得去上 也許學完後有機會也能發展個小副業(販售或簡單的烘焙課) 自己是想多學點一技之長也不錯又是有興趣的東西 說不定哪天想轉行XD 但我蠻怕學完後我很多東西還是皮毛而已QQ 不曉得上過穀研所的人能給點建議嗎？ 或是有沒有人最近也想報名的 可以一起討論 感謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.97.17 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1522638309.A.E72.html
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穀研所的課程是設計給完全沒基礎的人上
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的
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一般乙級課程目標就是考照，會著重在練
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習和應付考試技巧，如果只是興趣，穀研
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所的能接觸到比較多東西
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推
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家父退休後有去穀研所上課，真的滿累的不
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過可以學到很多，師資也很好。
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穀研所＋1，真的要學要去穀研所比較好
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，外面現在師資太難齊全
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是說這幾年學費真的漲很兇啊...
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推
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我覺得麵包的學比較多
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推
04/06 16:34, 6年前 , 12F
穀研所也有短期可以插班，如果有基礎也
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04/06 16:34, 6年前 , 13F
許可以考慮看看
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