PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 新手買小烤箱疑問(住套房怕跳電)

看板baking (烘培)作者 (YQE)時間7年前 (2018/05/06 19:41), 7年前編輯推噓5(6推 1噓 35→)
留言42則, 6人參與, 7年前最新討論串1/1
前陣子上了一陣子的烘焙課 現在終於下定決心想買個烤箱來玩 原本爬文想直接買國際牌的NB-H3200(32L) 不過突然想到自己是租套房會不會有跳電問題 一看發現租屋處的無熔絲開關只有15A 查了NB-H3200的功率有1500W之高 這樣算來幾乎把電流量都占光了 後來想想不知能否退而求其次買個18L的烤箱 功率大概可以降到1200W，可能比較沒有跳電問題 不過本身是新手不曉得18L烤箱會不會過小不容易成功 又或是租屋處用1200W的烤箱還是不保險 只能放棄玩烘焙的念頭了嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.52.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1525606898.A.93D.html
推
05/06 19:52, 7年前 , 1F
玩玩18L也夠了
05/06 19:52, 1F
推
05/06 21:41, 7年前 , 2F
我之前住套房用18L無跳電，烤箱有極限
05/06 21:41, 2F
→
05/06 21:41, 7年前 , 3F
但還ok，吐司、戚風、甜麵包都做過
05/06 21:41, 3F
推
05/06 21:44, 7年前 , 4F
所謂的極限是指容量（偏小而成品不多）
05/06 21:44, 4F
→
05/06 21:44, 7年前 , 5F
、烤溫（不能分開調上下火且保溫不佳致
05/06 21:44, 5F
→
05/06 21:44, 7年前 , 6F
實際爐溫較低），說穿了就是要認真顧爐
05/06 21:44, 6F
→
05/06 21:44, 7年前 , 7F
不能偷懶
05/06 21:44, 7F
稍微爬了一下文章 看到這款尚朋堂的SO-3211(21L) https://24h.pchome.com.tw/prod/DMAGGP-A9008CXH6 雖然是小烤箱但也有上下火獨立控溫 功率也大概與18L的相差無遠 感覺應該購入這款會是較適合我這新手的選擇？ ※ 編輯: YQE766 (1.173.52.246), 05/06/2018 23:01:56
推
05/07 17:00, 7年前 , 8F
額定1500W要上下火開到溫度MAX才會吃1500W
05/07 17:00, 8F
→
05/07 17:02, 7年前 , 9F
不過分租、用大電流加熱電器都多少有風險
05/07 17:02, 9F
推
05/09 01:28, 7年前 , 10F
不用開到最強一樣吃最高瓦數才對吧？
05/09 01:28, 10F
→
05/09 01:28, 7年前 , 11F
低階烤箱只是通電與沒通電的差異而已
05/09 01:28, 11F
→
05/09 07:32, 7年前 , 12F
樓上是覺得開60度跟230度付的電費一樣嗎XD
05/09 07:32, 12F
噓
05/11 01:35, 7年前 , 13F
連烤箱的工作原理都不懂少在那裡亂叫
05/11 01:35, 13F
→
05/11 01:35, 7年前 , 14F
人家到時候跳電你要負責？
05/11 01:35, 14F
→
05/11 14:17, 7年前 , 15F
這麼基本的電學原理都不懂還腦羞，文組逆
05/11 14:17, 15F
→
05/12 00:43, 7年前 , 16F
我高中三類組當興趣
05/12 00:43, 16F
→
05/12 00:43, 7年前 , 17F
大學電機系電路組如何？
05/12 00:43, 17F
→
05/12 00:43, 7年前 , 18F
連烤箱的工作原理都不懂還想戰？
05/12 00:43, 18F
→
05/12 00:43, 7年前 , 19F
傳遞錯誤的知識還不認錯就算了
05/12 00:43, 19F
→
05/12 00:43, 7年前 , 20F
你當這裡八卦版嗎？
05/12 00:43, 20F
→
05/12 00:43, 7年前 , 21F
我會修會改烤箱還要跟你說？
05/12 00:43, 21F
→
05/12 00:43, 7年前 , 22F
用電當兒戲 是想害誰？
05/12 00:43, 22F
→
05/12 14:14, 7年前 , 23F
M大息怒... ^^"
05/12 14:14, 23F
→
05/13 00:06, 7年前 , 24F
所以這麼專業的結果是插上電就都吃滿功率嗎
05/13 00:06, 24F
→
05/13 00:06, 7年前 , 25F
你有看到原PO舉出來的都是有調溫功能否?
05/13 00:06, 25F
→
05/13 00:06, 7年前 , 26F
上千瓦的溫控烤箱全都當成烤土司機只有開跟
05/13 00:06, 26F
→
05/13 00:06, 7年前 , 27F
關，還戰什麼烤箱的工作原理...
05/13 00:06, 27F
→
05/13 00:07, 7年前 , 28F
你要提安全我上面也有提，但跟原理是兩碼事
05/13 00:07, 28F
→
05/13 06:14, 7年前 , 29F
看你說就知道你不懂
05/13 06:14, 29F
→
05/13 06:14, 7年前 , 30F
烤箱的基本工作原理就是
05/13 06:14, 30F
→
05/13 06:14, 7年前 , 31F
“控制加熱時間長短來控溫”
05/13 06:14, 31F
→
05/13 06:14, 7年前 , 32F
吃不吃全功率跟你調幾度一點關係都沒有
05/13 06:14, 32F
→
05/13 06:14, 7年前 , 33F
溫度低全功率的時間短反之亦然
05/13 06:14, 33F
→
05/13 06:14, 7年前 , 34F
而吃全功率的那瞬間就要吃最大電流
05/13 06:14, 34F
→
05/13 06:14, 7年前 , 35F
一但電流超過負荷就會跳電
05/13 06:14, 35F
→
05/13 06:14, 7年前 , 36F
連我的解說都看不懂的話
05/13 06:14, 36F
→
05/13 06:14, 7年前 , 37F
你還是回去國中重修電學好了
05/13 06:14, 37F
→
05/13 06:14, 7年前 , 38F
整篇就看你在鬼扯硬拗
05/13 06:14, 38F
→
05/13 06:14, 7年前 , 39F
最討厭對電不懂還要亂講的人
05/13 06:14, 39F
→
05/13 06:14, 7年前 , 40F
用電安全怎能隨便
05/13 06:14, 40F
推
06/28 12:36, 7年前 , 41F
我之前住套房買國際牌nb3200沒跳過電，
06/28 12:36, 41F
→
06/28 12:36, 7年前 , 42F
反而用電磁爐才會跳電……
06/28 12:36, 42F
‣ 更多 YQE766 的文章
文章代碼(AID): #1Qxkdoaz (baking)
baking 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 YQE766 的文章
文章代碼(AID): #1Qxkdoaz (baking)