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[問題] 關於燕子牌酵母的產地

看板baking (烘培)作者 (weidee)時間6年前 (2018/07/22 17:35), 編輯推噓1(1推 0噓 20→)
留言21則, 6人參與, 6年前最新討論串1/1
我是使用麵包機做吐司，一直是使用冷凍保存的燕子牌高糖酵母，效果大部分都還算不錯 。 最近酵母快用完了，上網搜尋發現燕子牌改成中國製造了。也有少數商家賣的是法國製的 。 想請教一下，改變產地後的燕子牌還是一樣好用嗎？ 法國製造的我有點怕是比較早期的產品，這樣保存期限會不夠長。 還是各位有推薦的其他酵母嗎？先在這裡謝謝各位了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.37.13 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1532252136.A.8A3.html
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07/22 18:01, 6年前 , 1F
燕子牌高糖的確是換製造商了，品質上
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07/22 18:01, 6年前 , 2F
是不必擔心，效果差不多。另外，消息
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07/22 18:01, 6年前 , 3F
是白玫瑰速發酵母和新的燕子牌高糖是
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07/22 18:01, 6年前 , 4F
同一家中國廠商的產品，可以考慮買白
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07/22 18:01, 6年前 , 5F
玫瑰就好，他有小包裝的比較方便
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07/22 19:59, 6年前 , 6F
白玫瑰不是台灣永誠行的嗎？
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07/22 19:59, 6年前 , 7F
安琪酵母才是中國的
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07/22 20:08, 6年前 , 8F
白玫瑰的乾酵母是從對面進口來分裝的
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07/22 20:08, 6年前 , 9F
，然後白玫瑰新鮮酵母是永誠工業做的
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，不是永誠行
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07/23 16:04, 6年前 , 11F
燕子最近也有出小包裝了
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07/23 17:00, 6年前 , 12F
樓上說的是3克單包裝的嗎？之前看日本跟中
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07/23 17:00, 6年前 , 13F
國有賣 那款在台灣上市了嗎？
07/23 17:00, 13F
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07/23 23:51, 6年前 , 14F
燕子高糖我沒看過小包裝，低糖的倒是
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07/23 23:51, 6年前 , 15F
有看過125克包裝的。3克的印象中在富
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07/23 23:51, 6年前 , 16F
澤有看到
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07/24 12:49, 6年前 , 17F
在富澤的台灣網站查到了 紅色金色都有 10小
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07/24 12:49, 6年前 , 18F
包130多元
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07/25 02:40, 6年前 , 19F
謝謝以上各位版友熱心的解答，我再買一次
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07/25 02:40, 6年前 , 20F
燕子牌高糖的試試看。
07/25 02:40, 20F
推
08/05 10:33, 6年前 , 21F
燕子3g酵母台灣預計9月會有
08/05 10:33, 21F
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