[問題] 攪扮機容量選擇

看板baking (烘培)作者 (saiza)時間6年前 (2018/12/13 02:00), 編輯推噓4(405)
留言9則, 3人參與, 6年前最新討論串1/1
目前每天都會打12L左右的麵糊,想找攪拌機器來取代人力,但不曉得該購買多大容量才 足夠,未來會用到15L,希望板上前輩能給予建議!感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.80.170 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1544637645.A.5FC.html

12/13 07:27, 6年前 , 1F
是一次打12-15嗎
12/13 07:27, 1F

12/13 07:27, 6年前 , 2F
半貫以上
12/13 07:27, 2F

12/13 07:30, 6年前 , 3F
可以接受分批就買半貫或小林12,不能的
12/13 07:30, 3F

12/13 07:30, 6年前 , 4F
話就一貫
12/13 07:30, 4F

12/13 07:59, 6年前 , 5F
請問一貫(20l)大概可以打到多少麵糊
12/13 07:59, 5F

12/13 09:59, 6年前 , 6F
如果是真的是只有用在商用麵「糊」的話,
12/13 09:59, 6F

12/13 09:59, 6年前 , 7F
可以考慮有種手持攪泥水的工地機器直接在
12/13 09:59, 7F

12/13 09:59, 6年前 , 8F
大缸打,方便度也不算差
12/13 09:59, 8F

12/13 10:00, 6年前 , 9F
當然海綿蛋糕糊就不適用了
12/13 10:00, 9F
文章代碼(AID): #1S4KpDNy (baking)
文章代碼(AID): #1S4KpDNy (baking)