[問題] 酒漬果乾

看板baking (烘培)作者 (雁字回時)時間6年前 (2019/01/01 17:31), 編輯推噓0(003)
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假期的最後臨時起意想做磅蛋糕, 家裡材料比較適合的口味應該是酒漬葡萄乾, 但泡葡萄乾至少要個兩天有點等不及 不知道直接泡進酒裡稍微煮一下對加快入味有沒有幫助呢? ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.210.224 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1546335096.A.A2C.html

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果乾:酒類=10:1混和,保鮮膜密封
01/01 18:30, 1F

01/01 18:31, 6年前 , 2F
微波10秒後搖一搖就可以使用
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01/06 21:31, 6年前 , 3F
熱開水+米酒就可以
01/06 21:31, 3F
文章代碼(AID): #1SApDuei (baking)
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