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[問題] 貝果內的cream chess

看板baking (烘培)作者 (kc)時間6年前 (2019/04/08 08:40), 6年前編輯推噓1(1推 0噓 6→)
留言7則, 4人參與, 6年前最新討論串1/1
1.問題敘述/食譜配方： 因爲吃了好丘的貝果， 包有奶油乳酪的那種覺得好吃， 昨天在家做貝果時就異想天開的拿了奶油乳酪抹醬包在裡面， 但一烤奶油乳酪就融了， 搞得貝果整個好油。 想請問在外面可以包在貝果內一起烤的奶油乳酪貝果是用哪款起士呢？ 或是品牌嗎？ 謝謝大家！ 2.相關圖片(選擇性檢附)：使用的奶油乳酪抹醬： https://i.imgur.com/syNplNB.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.230.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1554684018.A.662.html ※ 編輯: llittlebear (27.242.230.134), 04/08/2019 08:41:11 ※ 編輯: llittlebear (27.242.230.134), 04/08/2019 08:59:30
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04/08 09:46, 6年前 , 1F
好市多的RASKAS Cream Cheese可以包
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04/08 11:59, 6年前 , 2F
不能用奶油乳酪抹醬，要用奶油乳酪。
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04/08 11:59, 6年前 , 3F
市面上常見品牌的奶油乳酪基本上都可
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04/08 11:59, 6年前 , 4F
以。
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04/08 21:06, 6年前 , 5F
好的，謝謝 ！
04/08 21:06, 5F
推
04/11 01:53, 6年前 , 6F
這牌也有賣妳要的那種cream cheese，是
04/11 01:53, 6F
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04/11 01:53, 6年前 , 7F
紙盒長方形包裝的! 蠻多超市有賣
04/11 01:53, 7F
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