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[問題] 台北丙級烘焙教室

看板baking (烘培)作者 (愛睡覺的魚)時間3年前 (2020/08/15 19:16), 3年前編輯推噓8(8推 0噓 27→)
留言35則, 10人參與, 3年前最新討論串1/1
最近被失業後多了很多時間QQ 把之前想做的麵包蛋糕餅乾做了一輪 鄰居吃完後建議我趁空閒考證照 上網找了一間離家最近的：台大公館烘焙教學社（舊名：毛毛烘焙） 師資：阿貴老師 學費：8000/3堂課+2堂練習 考證費用：2000 想請問有前輩上過這間教室？ 評價如何？請與我分享 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.172.228 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1597490205.A.2F2.html
推
08/15 23:10, 3年前 , 1F
個人推圓山的Gs烘焙，時間彈性，有時候
08/15 23:10, 1F
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08/15 23:10, 3年前 , 2F
還會一對一上課
08/15 23:10, 2F
有點遠，我是懶人，找離家近的... 價錢GS也較貴，被失業中，錢要省點花QQ
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08/16 01:00, 3年前 , 3F
是打算把烘焙當主業嗎？我是覺得考證照沒
08/16 01:00, 3F
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08/16 01:00, 3年前 , 4F
什麼用.....
08/16 01:00, 4F
我沒烘焙夢啦XD 最近沒工作太閒，才想考張證照
推
08/16 07:15, 3年前 , 5F
我上過烘焙丙級蛋糕類的。我是給一個
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08/16 07:15, 3年前 , 6F
女老師上課不知道跟你是不是同一個。
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08/16 07:15, 3年前 , 7F
小班制教學還可以啦
08/16 07:15, 7F
謝謝你，我比較安心去上課 阿貴老師是男的~ ※ 編輯: FANNYFISH (118.150.172.228 臺灣), 08/16/2020 10:13:00
推
08/16 10:24, 3年前 , 8F
救國團的便宜很多
08/16 10:24, 8F
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08/16 12:02, 3年前 , 9F
救國團 1
08/16 12:02, 9F
感謝樓上2位，我查了雙和救國團 學費3000，材料1500 蔡依玲老師，版上有好評 離家又近 我應該星期一會去報，再次感謝 ※ 編輯: FANNYFISH (101.14.146.203 臺灣), 08/16/2020 15:28:11
推
08/16 17:54, 3年前 , 10F
我在救國團上了一期課，後來考到麵包西點
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08/16 17:54, 3年前 , 11F
雙証照。我是在新店上的，你留意要報名有
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08/16 17:54, 3年前 , 12F
實作課程的班別
08/16 17:54, 12F
收到，我會問清楚，謝謝
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08/16 19:07, 3年前 , 13F
我沒上過阿貴老師的課，但在教室練習時
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08/16 19:07, 3年前 , 14F
遇到過，他有順便分享一兩個考試小訣竅
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，感覺是個蠻不錯的老師。
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08/16 19:09, 3年前 , 16F
救國團我沒上過，但猜測如果是蛋糕類，
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很多人一組的話，操作到的機率比較低；
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麵包可能還好，因為數量較多。
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感謝分享 我想先考麵包證照（前輩建議） 現在依距離&價格考量 我應該會報救國團 畢竟差一半錢啊～ ※ 編輯: FANNYFISH (118.150.172.228 臺灣), 08/16/2020 20:52:05
推
08/18 01:12, 3年前 , 19F
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我打的字比較多，不太會使用所以用截
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圖的
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推
08/18 11:13, 3年前 , 22F
本來也是想推烘焙樂室，但有預算考量
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08/18 11:13, 3年前 , 23F
就不適合了
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推
08/18 15:14, 3年前 , 24F
我去救國團新店，陳老師的實作課。1.專業
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08/18 15:14, 3年前 , 25F
烤箱+一貫式攪拌機
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08/18 15:14, 3年前 , 26F
2.老師有說明考試會用的模具規格，但沒有
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08/18 15:14, 3年前 , 27F
代購。儘團購考試用的衣服。3.滿班的狀，
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08/18 15:15, 3年前 , 28F
一組約6人上下,麵糰是一組打一份,每個人
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08/18 15:15, 3年前 , 29F
都會操作到整形，包饀。蛋糕課也是選同一
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08/18 15:15, 3年前 , 30F
個老師的，分組操作時的確不是每個人都可
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08/18 15:15, 3年前 , 31F
以操作到，要大家輪流。班上麵包幾乎都考
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08/18 15:15, 3年前 , 32F
過了，蛋糕就一半一半
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感謝樓上們的分享 我已確定報雙和救國團 我有問過前輩，確定有自己操作 9/1開課，等我上完課再來分享心得 再次謝謝大家 ※ 編輯: FANNYFISH (118.150.172.228 臺灣), 08/21/2020 12:24:59
推
08/26 07:48, 3年前 , 33F
你也報蔡依琳的課嗎？麵包考照班？上午
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08/26 07:48, 3年前 , 34F
還是下午？
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08/27 15:43, 3年前 , 35F
樓上，上午喔~同學嗎? XD
08/27 15:43, 35F
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