[問題] 請問如何固定輕奶油戚風蛋糕
因活動需求需要於舞台展示「W」字母形狀，30*30cm輕奶油裝飾的戚風蛋糕，為了方便拍
攝會需要將蛋糕斜立30-45陛]如下圖所示）
https://i.imgur.com/IyaBMyj.jpg
為了固定蛋糕不滑脫（約1-2小時），目前爬文後想到以下方式：
1.活動前一天將蛋糕冷凍至硬化
2.蛋糕及蛋糕底部紙盤以吸管或針狀固定物固定（不確定是否材料行有相關器具）
但是擔心以上的方法還是不夠牢固，想向板上的前輩們請教是否有其他的方法及建議呢？
謝謝！
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