PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[其他] 有關烘焙線上課程選擇

看板baking (烘培)作者 (Sean向)時間5年前 (2021/03/31 22:27), 5年前編輯推噓14(14推 0噓 29→)
留言43則, 14人參與, 最新討論串1/1
想請問版上大家， 目前在網上看到了好幾個線上課程 因無法去實體教室上課的關係 想說買線上課程可以直接手機觀看挺方便 現在看到的線上課程有 1. 辣媽Shania 價格較便宜，品項也較多 但較少課程講師經驗？ 2. 呂昇達老師 價格較辣媽高，品項也少了一點 但講師經驗較豐富 請問有買過書籍或是做過食譜的各位 因只能選擇一堂購買 會較推薦購買哪位老師的呢。 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- 敲打著鍵盤， 享受著流連在指尖上那難以形容的快感 述說著我想說的故事 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.48.114 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1617200879.A.1C1.html
推
04/01 00:53, 5年前 , 1F
我用麵包機做和看食譜，不會想花錢上課
04/01 00:53, 1F
→
04/01 00:53, 5年前 , 2F
。
04/01 00:53, 2F
推
04/01 00:56, 5年前 , 3F
如果考慮價錢，參加FB新胖研社，屏東蔡
04/01 00:56, 3F
→
04/01 00:56, 5年前 , 4F
佳男師傅一堂課最低$300
04/01 00:56, 4F
推
04/01 08:48, 5年前 , 5F
我也是買蔡佳男老師的。這兩個要選的
04/01 08:48, 5F
→
04/01 08:48, 5年前 , 6F
話我會買呂昇達～
04/01 08:48, 6F
推
04/01 14:11, 5年前 , 7F
YouTube 也有很多影片可以參考如果你
04/01 14:11, 7F
→
04/01 14:11, 5年前 , 8F
有預算考量的話
04/01 14:11, 8F
→
04/01 16:14, 5年前 , 9F
根據版主提出的這兩個選項，推測應該都
04/01 16:14, 9F
→
04/01 16:14, 5年前 , 10F
在近期流行的募資平台看到的。老實說，
04/01 16:14, 10F
→
04/01 16:14, 5年前 , 11F
線上課程如果要便宜的話，其實不能到募
04/01 16:14, 11F
→
04/01 16:14, 5年前 , 12F
資平台找。沒上過蔡佳男老師的線上課程
04/01 16:14, 12F
→
04/01 16:14, 5年前 , 13F
，無法評論（畢竟線上課程實際做出來後
04/01 16:14, 13F
→
04/01 16:14, 5年前 , 14F
會有太多除了價錢以外的因素是我個人會
04/01 16:14, 14F
→
04/01 16:14, 5年前 , 15F
考量的），但是我早期上過蠻多蔡老師的
04/01 16:14, 15F
→
04/01 16:14, 5年前 , 16F
實體課，也買了不少蔡老師的書，幫蔡老
04/01 16:14, 16F
→
04/01 16:14, 5年前 , 17F
師推一個！
04/01 16:14, 17F
推
04/01 16:46, 5年前 , 18F
辣媽的看她YT影片就很夠了...買課程
04/01 16:46, 18F
→
04/01 16:46, 5年前 , 19F
覺得不值得
04/01 16:46, 19F
→
04/01 17:28, 5年前 , 20F
昨天看了呂老師的課,器具沒有攪拌機/麵
04/01 17:28, 20F
→
04/01 17:29, 5年前 , 21F
包機,已經脫離我的習慣,我很懶。至於辣
04/01 17:29, 21F
→
04/01 17:29, 5年前 , 22F
媽,圖書館有蠻多本他的書,甚至還有一本
04/01 17:29, 22F
→
04/01 17:30, 5年前 , 23F
是電子的,有帳號隨時可線上看。她的蠻多
04/01 17:30, 23F
→
04/01 17:30, 5年前 , 24F
都有點重覆手法XDDDD
04/01 17:30, 24F
推
04/02 04:34, 5年前 , 25F
我覺得優先找有烘焙背景的老師開的線上課程
04/02 04:34, 25F
→
04/02 04:34, 5年前 , 26F
比較好，以你提供的兩個選項，那呂優於辣媽
04/02 04:34, 26F
→
04/02 04:34, 5年前 , 27F
。這兩位都有很多線上影片可以看，你可以先
04/02 04:34, 27F
→
04/02 04:34, 5年前 , 28F
去聽聽你比較喜歡誰。
04/02 04:34, 28F
推
04/02 16:58, 5年前 , 29F
要正確學，呂好一點
04/02 16:58, 29F
推
04/05 23:02, , 30F
辣媽是素人不是職人
04/05 23:02, 30F
謝謝大家的回覆，我是因為之前都是自己看影片及食譜做 但是覺得做的不如想像中成功， 也沒有太多時間去上實體課程，剛好臉書的演算法又跳出這些課程 才考慮想說試試看 我會再思考一下，謝謝大家 ※ 編輯: sean103 (211.20.19.97 臺灣), 04/06/2021 12:53:38
推
04/09 23:22, , 31F
上過呂的實體課程，覺得還不錯，講解算
04/09 23:22, 31F
→
04/09 23:22, , 32F
滿仔細的，會帶到一些原理。真的要買課程
04/09 23:22, 32F
→
04/09 23:22, , 33F
我會選擇專業講師。這樣說雖然有點抱歉，
04/09 23:22, 33F
→
04/09 23:22, , 34F
另一位我應該不會考慮花錢買 XD
04/09 23:22, 34F
推
04/10 01:37, , 35F
如果只有這2位選擇的話我會選呂昇達，畢
04/10 01:37, 35F
→
04/10 01:37, , 36F
竟是專業烘焙出身還是有差，都要花錢了
04/10 01:37, 36F
→
04/10 01:37, , 37F
不考慮找網紅類型的老師
04/10 01:37, 37F
推
04/11 23:28, , 38F
推呂昇達老師的課～上過兩堂實作課講解
04/11 23:28, 38F
→
04/11 23:28, , 39F
非常仔細！
04/11 23:28, 39F
推
04/17 13:12, , 40F
有人想要一起買呂昇達嗎
04/17 13:12, 40F
推
05/10 20:19, , 41F
麵包類推薦吳克己老師，絕對獲益良多
05/10 20:19, 41F
推
06/16 02:47, , 42F
烘焙真的很多科學原理，我會選呂的課～經
06/16 02:47, 42F
→
06/16 02:47, , 43F
驗豐富
06/16 02:47, 43F
‣ 更多 sean103 的文章
文章代碼(AID): #1WP8Rl71 (baking)
baking 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 sean103 的文章
文章代碼(AID): #1WP8Rl71 (baking)