[問題] 請問做過韓式裱花豆沙餅乾的大家

看板baking (烘培)作者 (摸摸鼻子)時間2年前 (2021/04/28 20:27), 編輯推噓3(306)
留言9則, 5人參與, 2年前最新討論串1/1
哈囉大家好,我是接觸烘焙第二個月的酒桃! 最近因為母親節,youtube出現很多韓式裱花的影片, 結果看到這個美麗餅乾,想要做來分送給長輩們, https://youtu.be/OCjQZkKPDqw
雖然知道口味是很主觀的, 但還是想要稍微瞭解一下大概的味道跟口感, 不曉得有沒有人做過吃過可以分享, 謝謝大家! ----- Sent from JPTT on my Sony G8142. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.47.49 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1619612822.A.9AA.html

05/01 00:58, 2年前 , 1F
沒吃過><幫推
05/01 00:58, 1F

05/01 01:12, 2年前 , 2F
就是月餅裡面那個豆沙的口感
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05/01 14:40, 2年前 , 3F
包在月餅裡面吃不太出來,但豆沙變成
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05/01 14:40, 2年前 , 4F
餅皮之後豆味變的很明顯且膩...
05/01 14:40, 4F

05/01 17:26, 2年前 , 5F
就是乾脆有點甜,但很容易受潮,吃之前都
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05/01 17:27, 2年前 , 6F
要回烤。不難吃,但視覺>>>>食用感 配茶食
05/01 17:27, 6F

05/01 17:28, 2年前 , 7F
用其實還不錯,但口味沒什麼深度
05/01 17:28, 7F

05/02 01:11, 2年前 , 8F
就是直接吃一坨豆沙啊 拍完照就收了
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05/02 01:11, 2年前 , 9F
機歪一點的人可能會問你加多少色素進去
05/02 01:11, 9F
文章代碼(AID): #1WYLIMcg (baking)
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