[問題] 請問肉桂捲的糖要怎樣留在捲內
今天第一次烤了肉桂捲,雖說捲不太平均導致捲太胖之外,麵團吃起來是還行。
我並沒有在底部另外塗黑糖,但就是烤出來黑糖粉感覺都掉在底盤,麵包體吃起來倒不太
夠甜香,請問板上大大,有什麼訣竅能讓糖都留在麵包內呢 謝謝回答!
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