PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 製麵包機問題(內附唯一選手)

看板baking (烘培)作者 (充實人生)時間3年前 (2021/07/15 15:10), 編輯推噓8(8推 0噓 36→)
留言44則, 9人參與, 3年前最新討論串1/1
話說 不知道是不是疫情的關係 各大網路平台通路的麵包機都是呈現售完的狀況 然後又~不知道是不是現在麵包機已經沒有那麼流行了 搜尋的時候似乎機種很少??(還請各位幫忙解答) 今日發問只能勉強內建一名選手 已經有一段時間沒有玩麵粉了 最近又開始玩起各種饅頭、然後也做麵包 於是想說來買一台可以幫助手揉的工具 一開始想買攪拌機，單純想幫助手揉的部分 因為我大部分時間應該會是做各種饅頭 後來想一想~ 要是沒時間揉的時候，攪拌機就不能做什麼其他的事情了 現在的想法是 買麵包機來當作揉麵工具 要是沒時間做饅頭麵包、也可以拿來熬果醬、做優格(這些我平常也都會自己做) 或是偶爾一鍵到底輕鬆完成麵包 第一次買希望先買一台平價的，目前不會考慮近萬元的麵包機 本來在某網站鎖定他們兩台TWINBIRD和小太陽但都沒貨了 網路上搜尋賣場平台也都沒有 比較大的網路平台上也只看到一兩種品牌(國際牌和威寶) 而且很多都是完售的狀態 爬文也有看到「胖鍋」不過網站目前看起來是無法下訂單 目前唯一看到有貨的就是 威寶KBM-200或KBM-150 不知道這台以揉麵團來說使用效果如何?? 或是有沒有網上前輩能給一些推薦的品牌 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.78.234 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1626333057.A.7A1.html
推
07/15 18:47, 3年前 , 1F
楊x美食網有在賣twinbird 但我不是在那買
07/15 18:47, 1F
→
07/15 18:48, 3年前 , 2F
的 純推twinbird!! 可以幫忙發酵麵包 如
07/15 18:48, 2F
→
07/15 18:48, 3年前 , 3F
果不知道怎麼發酵的時候 直接無腦放到麵
07/15 18:48, 3F
→
07/15 18:48, 3年前 , 4F
包機沒問題 內鍋也很好清理 雖然我也想過
07/15 18:48, 4F
→
07/15 18:48, 3年前 , 5F
只有用攪拌功能豈不是買攪拌機就好嗎XD
07/15 18:48, 5F
→
07/15 18:48, 3年前 , 6F
不過麵包機真的好適合新手使用～
07/15 18:48, 6F
→
07/15 18:53, 3年前 , 7F
謝謝回覆，我也想買Twinbird但楊桃官網
07/15 18:53, 7F
→
07/15 18:53, 3年前 , 8F
已經缺貨了（哭）
07/15 18:53, 8F
→
07/15 18:58, 3年前 , 9F
我其實是真的主要想攪拌（哈）但又覺得
07/15 18:58, 9F
→
07/15 18:58, 3年前 , 10F
麵包機多功能CP值比較高
07/15 18:58, 10F
推
07/15 19:20, 3年前 , 11F
我以為那樣是有貨XD 我也是用攪拌居多唷
07/15 19:20, 11F
→
07/15 19:20, 3年前 , 12F
也是看上多功能的這件事，如果願意分段做
07/15 19:20, 12F
→
07/15 19:20, 3年前 , 13F
事攪拌、發酵、烘焙的話，也可以考慮買手
07/15 19:20, 13F
→
07/15 19:20, 3年前 , 14F
持/桌上兩用的攪拌機～這樣做甜點的時候
07/15 19:20, 14F
→
07/15 19:20, 3年前 , 15F
就能夠使用同一台機器了
07/15 19:20, 15F
→
07/15 20:26, 3年前 , 16F
攪拌機價格也不斷下探了，除非真的很常一
07/15 20:26, 16F
→
07/15 20:26, 3年前 , 17F
鍵到底，通常會選擇低價攪拌機
07/15 20:26, 17F
→
07/15 21:30, 3年前 , 18F
我是有一台手持的攪拌機，做蛋糕用的！
07/15 21:30, 18F
→
07/15 21:30, 3年前 , 19F
那就是得再買一台立式的
07/15 21:30, 19F
→
07/15 21:35, 3年前 , 20F
還是用手持的先試試看？倒是沒有想到
07/15 21:35, 20F
→
07/15 21:39, 3年前 , 21F
（自己回答）剛剛看了網路上用手持的打
07/15 21:39, 21F
→
07/15 21:39, 3年前 , 22F
麵糰，感覺不是很給力
07/15 21:39, 22F
推
07/16 01:38, 3年前 , 23F
我有威寶跟胖鍋， 威寶比較耐操，但用久了
07/16 01:38, 23F
→
07/16 01:38, 3年前 , 24F
加貪心打太多粉造成內鍋轉軸崩了冒黑油，
07/16 01:38, 24F
→
07/16 01:39, 3年前 , 25F
只好換內鍋。胖鍋問題很多...收到貨就故障
07/16 01:39, 25F
→
07/16 01:39, 3年前 , 26F
品換新，用久後按鍵移位很難按，現在換馬
07/16 01:39, 26F
→
07/16 01:39, 3年前 , 27F
達故障了！ 我是胖四 維修要寄送覺得很麻
07/16 01:39, 27F
→
07/16 01:39, 3年前 , 28F
煩，喜歡維修有能送門市的（PS.內鍋本來就
07/16 01:39, 28F
→
07/16 01:39, 3年前 , 29F
是消耗品）
07/16 01:39, 29F
→
07/16 01:41, 3年前 , 30F
打麵糰也可以用燦坤小黑，這幾天特價999蠻
07/16 01:41, 30F
→
07/16 01:41, 3年前 , 31F
多人用的
07/16 01:41, 31F
推
07/16 09:57, 3年前 , 32F
可去你家所在地方版問問有沒有人賣二手
07/16 09:57, 32F
→
07/16 10:31, 3年前 , 33F
我還在想要不要預定胖鍋六，但他要11月
07/16 10:31, 33F
→
07/16 10:31, 3年前 , 34F
才會出貨很久！
07/16 10:31, 34F
推
07/17 01:03, 3年前 , 35F
請問胖鍋、國際（有2款）、thomson、
07/17 01:03, 35F
→
07/17 01:03, 3年前 , 36F
twinbird，大家比較推薦哪牌呢？
07/17 01:03, 36F
推
07/17 14:27, 3年前 , 37F
推國際牌105t，臉書社團有時會有人二手
07/17 14:27, 37F
→
07/17 14:27, 3年前 , 38F
出清
07/17 14:27, 38F
推
07/19 10:31, 3年前 , 39F
搜尋FB辣媽有團購胖鍋
07/19 10:31, 39F
→
07/19 17:12, 3年前 , 40F
有，我有循線問胖鍋，11月才能到貨
07/19 17:12, 40F
→
07/19 17:13, 3年前 , 41F
最後決定了下手威寶，目前有88折
07/19 17:13, 41F
推
07/21 17:05, 3年前 , 42F
如果不介意的話，二手機是很棒的選擇，
07/21 17:05, 42F
→
07/21 17:05, 3年前 , 43F
我買國際牌105t花1500，機況非常好，打
07/21 17:05, 43F
→
07/21 17:05, 3年前 , 44F
麵糰省事很多，還可以做毛孩的肉鬆
07/21 17:05, 44F
‣ 更多 guru0910 的文章
文章代碼(AID): #1Wxz-1UX (baking)
baking 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 guru0910 的文章
文章代碼(AID): #1Wxz-1UX (baking)