[問題] 會推薦氣炸鍋、氣炸烤箱或蒸氣烤箱？
家中烤箱使用多年想汰換掉
考慮氣炸鍋、氣炸烤箱或蒸氣烤箱
想請教我家的情況比較適合哪個產品
謝謝！
1. 每天二餐下廚，份數3~4人。
2. 常用食材為冷凍蛋塔/薯餅/雞塊/煎餅/鍋貼/水餃、五花/梅花/松阪肉/鮭魚...等。
3. 烤箱不常清潔。
4. 預算上限1w。
目前傾向氣炸烤箱 (costco有台17公升的)
猶豫的點是蚊香清潔難易度
而且聽說某些情況下
氣炸鍋表現比氣炸烤箱出色...
下廚的人習慣用平底鍋料理
怕氣炸烤箱/鍋使用太麻煩的話
會排斥不使用
所以想聽取更多使用心得，才決定要不要買
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.80.100 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1627445085.A.6E5.html
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