[問題] 燕麥粉蛋糕
如題，
來源我是參考這篇，
https://a225145tw.pixnet.net/blog/post/46142626
在從來沒有做過蛋糕，也沒有吃過燕麥粉蛋糕的情況下，
就很勇敢的做下去了，
而且所謂燕麥粉，
是自己拿燕麥片用vitamix打的，
打到不能再打為止，
也不知道夠不夠細，
做時還很北爛發現家裡那包糖不是砂糖是黑糖，
最後做出來的成品，
覺得麵糊很水，那時候就覺得燕麥粉可能會沉澱，
我不知道那麼稀的麵糊是不是正常，
最後烤出來的成品果然分兩層，
上層就正常黑糖蛋糕味，
下層就滿滿燕麥粉與黑糖蛋糕的混合體，
想請問有經驗的高手，這樣問題可能出在那？
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