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[蛋糕] 好市多-美膳雅手持攪拌機評價？

看板baking (烘培)作者 (ㄚ綠)時間3年前 (2021/10/18 17:41), 編輯推噓8(8推 0噓 15→)
留言23則, 11人參與, 3年前最新討論串1/1
今天看到好市多有在賣美膳雅手持攪拌機 好像有點燒 但價格才1299 請問各位廣大鄉民 此款好用嗎？ 型號：hb-800pctw 算是均質機嗎？ https://i.imgur.com/6DhmOez.jpg
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推
10/18 19:48, 3年前 , 1F
這不能做蛋糕吧
10/18 19:48, 1F
→
10/19 09:52, 3年前 , 2F
攪拌棒和手持攪拌機不一樣喔～
10/19 09:52, 2F
推
10/19 10:21, 3年前 , 3F
全蛋打了20分鐘還沒發就拿去退了QAQ是不是我
10/19 10:21, 3F
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10/19 10:21, 3年前 , 4F
不會用
10/19 10:21, 4F
推
10/19 13:35, 3年前 , 5F
他有打蛋頭，應該不至於啦，不過真的容易
10/19 13:35, 5F
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10/19 13:35, 3年前 , 6F
發熱，好可怕
10/19 13:35, 6F
推
10/19 15:19, 3年前 , 7F
均質機配打蛋頭沒有專用打蛋器來得
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10/19 15:20, 3年前 , 8F
有效率
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10/19 15:30, 3年前 , 9F
然後一次也不適合打太多顆
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10/19 15:38, 3年前 , 10F
(買的那牌最多就只能打四顆蛋白)
10/19 15:38, 10F
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10/19 19:26, 3年前 , 11F
哭～～那那那 當
10/19 19:26, 11F
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10/19 19:26, 3年前 , 12F
均質機用（奶油）應該還好吧
10/19 19:26, 12F
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10/20 17:16, 3年前 , 13F
均質奶油？
10/20 17:16, 13F
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10/20 19:36, 3年前 , 14F
奶油通常是打發，還是你說的奶油不是只
10/20 19:36, 14F
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10/20 19:36, 3年前 , 15F
有奶油？
10/20 19:36, 15F
推
10/21 14:06, 3年前 , 16F
試過鮮奶油，完全不行
10/21 14:06, 16F
推
10/21 14:14, 3年前 , 17F
打蛋白也沒有很成功，不知道該拿這台怎
10/21 14:14, 17F
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10/21 14:14, 3年前 , 18F
麼辦
10/21 14:14, 18F
推
10/22 00:23, 3年前 , 19F
我覺得它用來打/切碎東西比較合適，這才
10/22 00:23, 19F
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10/22 00:23, 3年前 , 20F
是它的本行 XD
10/22 00:23, 20F
推
10/22 19:35, 3年前 , 21F
頭比較大一點 要看容器可不可以塞
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10/22 19:35, 3年前 , 22F
畢竟常常拿來均值鏡面跟甘納許
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10/22 19:36, 3年前 , 23F
比較 不是畢竟QQ
10/22 19:36, 23F
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