[心得]小烤箱妙用無窮
別小看小烤箱,它能烤出的美味可多了
以下為個人經驗
烤馬鈴薯 (陽春型,以奶油和鹽調味)
烤馬鈴薯泥 (可加起司/鮪魚/牛奶/魚卵/火腿丁/紅蘿蔔/青豆…)
烤地瓜
小披薩 (用來解決剩餘食材)
千層麵
烤飯糰 (用來解決剩飯)
熱狗/香腸/培根/雞塊/魚板/甜不辣/花枝丸/鱈魚丸…
(不需事先調味,烤熟就可以直接吃的)
(有一種冷凍蒲燒鰻,整包水煮或取出烤熱就可以吃了)
烤肉片/牛小排/味噌魚/味噌肉片…
(需搭配醃/醬料的;怕不熟,就用鋁箔包著烤,抓得準時間用烤盤即可)
(肉片包蔥/蒜/泡菜/嫩薑下去烤也很讚)
焗飯/麵/大白菜/花椰菜 (加起司或麵糊,一個人吃麵糊別調太多,會後悔)
小餅乾
(西點變化多,but準備工夫太繁瑣,不適合懶人,我只烤過非常簡單的)
烤年糕/蘿蔔糕 (其實用煎的比較好吃,純粹因為懶)
超豪華總匯三明治 (烤吐司沒人不會吧,來個烤厚片也不錯)
…暫時只想到這些,烤完的食物可搭配番茄醬/黑胡椒醬/醬油膏/蒜味醬/甜辣醬
白胡椒/黑胡椒/白芝麻/黑芝麻/蔥花/蒜末/辣粉…暫時只想到這些
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※ 編輯: dumbki 來自: 210.85.108.112 (04/13 18:39)
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