[調理] 涼拌海帶芽(裙帶菜)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (復仇是需要冷靜的)時間20年前 (2004/07/24 04:54), 編輯推噓1(100)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/1
※ 引述《wuyz (多管閒事真的多吃屁 靠)》之銘言: : 我只吃的出絕對有麻油 醋 醬油(不知是哪種醬油)調味 或是閹漬過的吧 我沒有吃過乾杯的海帶芽沙拉 不過我自己有做過,不曉得是不是你要的 :P [材料] 海帶芽,柴魚醬油,烹大師,無糖蘋果醋,薑。 [做法] 1. 海帶芽用冷開水泡,等到全散開後即可瀝乾水分。 2. 薑切末。 3. 海帶芽裡放入柴魚醬油,烹大師,無糖蘋果醋。 4. 放入冰箱,約1~2小時就可以吃啦! 5. 吃的時侯,灑上白芝麻。 [備註] 1. 要用柴魚醬油喔,一般日系超市都有。推薦日清的,一罐約 110 元。 2. 盡量不要用鹽與味素替代烹大師。 3. 如果沒有蘋果醋,白醋亦可。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.56.156.73

211.74.4.158 07/24, , 1F
感恩啦
211.74.4.158 07/24, 1F
文章代碼(AID): #110NiKQs (cookclub)
文章代碼(AID): #110NiKQs (cookclub)