Re: [食材] 請問怎麼擠檸檬?
※ 引述《jsb (jsb)》之銘言：
: ※ 引述《belle (蓓樂)》之銘言：
: : 沒有專門的擠檸檬器具
: : 那要怎麼擠檸檬啊?
: : 身邊有一些器具:水果刀.湯匙.筷子.果汁機.雙手
: : 有什麼辦法可以把汁多擠一點出來?
: : 謝謝
: 用水果刀把檸檬對半，果肉挖出來，
: 再用塊不用的乾淨的布包起來擠就行了。
: 覺得不夠多的話在擠汁前冰冰箱再退冰就會擠出很多汁囉！
呵.....
只要用筷子就可以囉~~~^^
方法簡單又不費力
而且粉有成就感ㄡ~~~
1.把檸檬的兩頭的其中一頭切掉(不用切太多,能露出果肉就好)
2.用筷子從檸檬的切口將果肉叉數個小洞,越多越深越好,不要插出果皮喲!
3.一手抓住檸檬,另一手再用一雙筷子從檸檬切面的中心點插下去,一樣不要插出果皮喲!
4.以插在果肉中心的筷子為中心點,讓筷子在檸檬中搖動(像是在搖動電動玩具的手把一樣)
5.新鮮的檸檬汁就會"啵啵啵"的流出來啦!\\(^0^)//(記得要用容器接起來,免得白做工)
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