[食譜] 沙茶豬肉蛋炒麵
圖片：http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurala&b=21&f=1077397747&p=2
前幾天不怕死的買了一大袋的油麵條，
所以我這幾天幾乎都是一直在吃麵orz.....
今天煮的這個沒有蔬菜，因為我挑食:~
如果有高麗菜還是白菜、豆芽菜之類的一起下去炒應該會更好吃喔！^^b
材料：油麵條 適量
蛋 一顆
洋蔥 一些
豬肉片 三片
調味料：沙茶醬、醬油、烏醋各半湯匙
一小匙鮮味炒手、兩湯匙水，拌在一起備用
作法：1.把蛋先煎好放一邊備用
2.用一點油把洋蔥爆香炒軟後，把肉丟下去炒
3.肉炒到八分熟，把蛋丟下去一起炒，加入調味料
4.把麵條丟下去，炒一炒，最好用筷子輔助一下，都用鍋鏟麵會碎掉
5.大功告成了，吃吧～
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