[食譜] 很簡單抹茶紅豆馬芬~:)
有圖有文很清楚版http://www.wretch.cc/blog/flowerbee&article_id=3683836
抹茶紅豆馬芬
我真的瘋狂愛抹茶>///<
配上紅豆是絕配呀!
忘了是好久以前哪裡看到的食譜了..步驟真的不難
配方裡只有25g的奶油
吃起來很清爽 不會膩
很推薦唷:D (豎大拇指!)
抹茶紅豆馬芬
小蛋糕紙杯五個份
材料:
奶油25g
低筋麵粉140g
泡打粉1 1/2小匙
鹽少許
砂糖40g
蛋1個(小)
牛奶100c.c.
抹茶粉1/2小匙
蜜紅豆適量
糖漬橘皮 適量
1. 全部粉類與過篩後備用
2. 奶油切小丁狀加入(1)中,加入砂糖,鹽,用手搓成鬆散狀
3. 加入蛋和牛奶,再拌入適量蜜紅豆和糖漬橘皮,混合至沒有粉末即可,勿過度攪拌
4. 倒入蛋糕紙杯模中,烤箱預熱180度c/15~20分鐘,竹籤插入沒有沾黏即完成
美食是人生必備的三樣東西之一
我又更深信不疑了XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.20.29
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