[食譜] 黑芝麻擠花餅乾

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (自我放逐)時間19年前 (2006/05/31 19:50), 編輯推噓0(000)
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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/lanuit&article_id=5644448 哈...雖說是用擠花嘴擠出的餅乾 可是烤出來形狀都沒了>o< 不過還是非常好吃!!!三兩下 全家人就吃光它了:p 材料: 無鹽奶油 50g 蛋 1個 糖 30g 低筋麵粉 80g 泡打粉 1/2匙 黑芝麻粉 2大匙 做法: 1.奶油放室溫回軟 加入砂糖攪拌均勻 2.蛋打散 分次加入步驟1 攪拌均勻 3.將過篩的粉類加入 充份混合無顆粒狀 4.將麵糊填入擠花袋中 擠出自己喜愛的圖案 5.烤箱預熱160度 烤約10~15分即可 這個餅乾 真的很好吃 黑芝麻有夠香..>////< 餅乾麵糊是屬於濕軟 不是像冰箱餅乾那樣硬質的 若沒有擠花袋 可以用湯匙整形鋪在烤盤上烘烤 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.93.9 novitw:轉錄至看板 baking 11/27 11:27
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