[食譜] 自製抹茶冰淇淋
圖文版請看：http://www.wretch.cc/blog/xupmzp&article_id=2025488
雖然在德國，有很多好吃的冰淇淋可以吃，但是，有一個口味是在德國永遠也吃不到的......
那就是抹茶啦.....
mini在臺灣，超級愛吃抹茶冰淇淋的，來到德國，格外想念它的味道.....
所以，捲起袖子，努力鑽研，看能不能也在德國吃到我想念的冰淇淋....
終於，我出運啦，哇哈哈哈......
材料：
蛋黃2個
糖80g
牛奶100g
鮮奶油200g
抹茶粉2大匙
作法：
1.蛋黃和糖打到發白時，加入牛奶調勻
2.以小火煮到快沸騰時熄火
3.再加入鮮奶油和抹茶粉拌勻
4.倒入平底鋼盤中，依直接冷凍法冷凍即可
可惜的是，做好我的抹茶冰淇淋，德國居然冷颼颼，還給我下冰雹啦，我不依啦.....
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