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[食譜] 拌金針菇

看板cookclub (烹飪DIY)作者cherryq (cherryq)時間20年前 (2006/09/17 19:35)推噓0(0推 0噓 0→)

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我覺得簡單又好吃，所以介紹給大家醬汁： 1.香油或麻油 2.白醋 3.柴魚醬油（不要用一般醬油，味道不搭） 4.黑胡椒粉（比例看個人喜好）醬汁和燙熟的金針菇拌勻就可以吃了。重點是金針菇燙熟後，最好能放在篩子裡除去水分，這樣醬汁才不會被稀釋。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.80.129.25

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