[心得] 今天做了田園馬鈴薯雞肉湯:D

看板cookclub (烹飪DIY)作者miniko70 (微笑的金絲雀)時間19年前 (2006/09/20 14:47)推噓0(0推 0噓 0→)

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今天做了馬鈴薯蔬菜雞肉湯參考上次在PTT網友提供的食譜材料有洋蔥~包括早上做沙拉用剩的馬鈴薯塊&胡蘿蔔塊再亂亂加上我自己想吃的東西-雞肉~萵苣~高麗菜~豪菇&玉米還有首度試買的康寶田園雞湯塊做法簡單(用電鍋就可以搞定了)~營養又充足主要是先把洋蔥片/馬鈴薯&胡蘿蔔塊用電鍋悶煮成蔬菜高湯水滾了再把其他的材料通通丟進去不過萵苣要最後才放因為萵苣很容易熟，煮太久會變黑如果家裡有玉米的話~也可以再加煮完以後，湯裡的紅的白的黃的綠的顏色五彩繽紛~整個就很促進食慾重點是真的好好吃呦:P 如果還想吃飽一點的話，也可以再加冬粉~ 而且我今天才發現~紅蘿蔔煮完以後~真的是甜的耶:D (話說這個人以前都是不吃紅蘿蔔的~@@) 而且今天是第一次用康寶的湯塊煮湯真的很美味說~ 不像美極的雞湯塊..不知道為什麼都有一種包裝味?? 下次可能會繼續再嘗試買康寶的雞湯塊的:P 尤其是吸了湯汁的雞肉真的好好吃呦>.< 另外，其實我看像這種西式的湯料理大部分的食材裡面，都會要我們加奶油不過除了玉米濃湯，我好像還沒嘗試過加奶油的蔬菜湯我想等下次有買奶油塊的時候，再試著加在一碗先試吃看看吧不然做太大膽的嘗試的話，我也是會怕因為吃不習慣然後落到整鍋倒掉的慘況的~XD -- 哪怕是無益的東西多餘的東西一無用處的東西我也會毫不猶豫的選擇它是的為了讓我作我自己因為幸福的標準我一向都只用自己的尺來量 ayumi hamasaki-Trauma (創傷) 　　　　http://blog.webs-tv.net/miniko -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.18.187 ※ 編輯: miniko70 來自: 59.112.18.187 (09/20 14:53)