[食譜] 簡單漢堡
原本打算做醬瓜蒸肉,不過因為絞肉太晚拿出來,
來不及趕在煮飯之前解凍完,所以便作罷~
那做什麼好呢?等逛完菜市場回來,絞肉應該都退冰了,乾脆煎漢堡吧!
1.絞肉+1顆蛋+冷凍蔬菜(洋蔥也可以)+鹽巴+義大利綜合香料,拌勻備用。
2.起油鍋,將生料煎至兩面金黃熟透。OK~
照片上的漢堡我淋了一點蕃茄醬(因為今天剛買嘛…就是想吃…),
老公則是淋上牛排醬,口味也滿不錯!
不過我想不淋醬汁、吃原味也可以,因為今天放了有異國風味的調味料喔!
我覺得漢堡很適合當便當菜,尤其是涼了之後也不損風味,讚啦!
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