[食譜] 奶油蒜香炒飯
材料:
隔夜飯 三碗
蛋 兩顆
吻仔魚 一些(冰箱正好有,不過應該也可以用肉絲代替)
蔥花 適量
蒜頭 五瓣
無鹽奶油 三匙
龜甲萬鮮美露 一匙(拿來調色而已,普通醬油也ok)
作法:
1.熱鍋,把奶油融化,然後把切成小丁的蒜頭爆香。
2.把蛋、蔥花、吻仔魚都丟進鍋子裡。
3.蛋呈半熟狀後,把白飯倒進去,開始扮炒。
4.加入一匙鮮美露調色,不夠鹹的話可以再加少許鹽巴,然後就完成了~
因為懶得出去買菜,全都是用家裡現有的東西,
沒想到這樣亂搞一通味道竟然還不錯,
所以就來這裡獻醜了>/////<
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