[食譜] 鮭魚拌飯
圖文版
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超方便鮭魚拌飯
材料：
新鮮鮭魚 １００克
毛豆 １０克
白飯
調味料：
鹽巴 適量
奶油 １０克
薑汁 １０克
作法：
１.奶油隔水加熱融化後加入磨好的薑汁備用。
２.新鮮鮭魚，噴上米酒撒上鹽巴放入烤箱烤到金黃備用。
３.毛豆燙熟去殼備用。（汆燙的水裡記得下鹽巴）
４.將烤好的鮭魚調整鹹味壓碎，拌入白飯，淋上奶油薑汁然後撒上毛豆就好囉～
大肚蛙小提醒：怕魚味的人，鮭魚可以烤酥脆一點～另外，鹽巴也記得要下足唷！
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