[食譜] 窮學生懶人-電鍋牛奶燉飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (doco.kghs.net)時間19年前 (2006/10/19 19:29), 編輯推噓5(503)
留言8則, 5人參與, 最新討論串1/1
材料:白米一杯 牛奶一杯半 北海道奶油濃湯塊一塊 冷凍蔬菜(可有可無) 作法: 以下是懶學生不講究的作法。 昨天去超市看到北海道濃湯塊, 話說台灣買好貴,就是常和咖哩塊放在一起賣的那種白色紙盒裝, 一盒(好像六小塊?)七八十元吧,我竟然在日本的99円商店找到他... 根本是超便宜食材,於是決定把他和飯一起丟到電鍋蒸, 看會不會變成燉飯 :PP 我是用六人份的大同電鍋, 內鍋一杯白米、加一杯半的鮮奶,外鍋一杯水, 白米上一邊鋪著冷凍的青白花菜及切片紅蘿蔔, 另一邊放一塊濃湯塊,就這麼開始煮。 跳起來之後還蠻香的,只是飯有一點點太糊, 然後濃湯塊光是用煮的不會散開, 所以我先把冷凍蔬菜夾起來,用飯勺把濃湯塊和飯拌均勻, 放到盤上,再把蔬菜裝飾好,就ok了。 剩下的飯我隔餐拿來放平底鍋上煎, 上面鋪一些pizza用的起士條, (也是99円商店來的,我跟本可以憑這間店過一個月吧我想) 煎到底下有點焦,上面起司也融化了,還蠻香的。勉強算是焗飯吧(?) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.228.195.44

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在日本留學嗎? 我也是喔^^/ 感謝提供
10/19 19:49, 1F

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回一樓:對呀,在日本自己煮真的省超超超超多 @_@
10/19 19:56, 2F

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補照:牛奶燉飯 http://myurl.com.tw/7ah6
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牛奶焗飯(?) http://myurl.com.tw/pjln 旁邊炸雞是現成的:P
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牛奶焗飯的底是焦的,我覺得蠻香 :D
10/19 19:58, 5F

10/19 20:27, , 6F
好幸福的Toro貓 跟著妳到處拍照 我也超愛他的啦
10/19 20:27, 6F

10/19 20:43, , 7F
好好喔....Y
10/19 20:43, 7F

10/19 20:45, , 8F
好像不錯耶~下次來試試^^
10/19 20:45, 8F
文章代碼(AID): #15Ds6lqF (cookclub)
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