[食譜] 炒泡麵
[菜名]：炒泡麵（3人份）
[材料]：
統一肉燥麵3包、三島香鬆（素食口味）、甜不辣（切成條狀）、豬肉絲、
雞蛋3顆
[事前準備]：
先將豬肉絲用少許太白粉、鹽和胡椒醃一下。旁邊燒一鍋水備用
[做法]：
1. 先將料理蔥油包（泡麵附的）打開，約1~1.5包的份量就夠了，
先熱鍋（小火），接著將蔥油倒入炒鍋中
2. 轉中火，將豬肉絲倒入，翻炒至快熟的時候，再將甜不辣也倒入一併翻炒
3. 將泡麵放入一旁已煮開的熱水中，煮至半熟，然後撈起加到炒鍋中，
和豬肉絲、甜不辣稍微拌炒一下，灑上三島香鬆，鋪上半熟荷包蛋，即可上桌
（tip：切記！千萬不要將泡麵煮到熟透喔）
[食後感想]：
泡麵的熟度很難拿捏，多試幾次就能煮出口感QQ的炒泡麵了，
這道菜算是懶人料理，不過味道很不錯，吃過的人都滿愛的~^^
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有空來走走嘛~^^
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