[食譜] 漫畫-華麗的餐桌

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (自願戴上鐐銬起舞)時間19年前 (2006/10/29 03:36), 編輯推噓4(400)
留言4則, 4人參與, 最新討論串1/1
華麗的餐桌,作者船津一輝,東立出版。 是一本關於咖哩料理的漫畫, 隨著劇情的發展,主角牧人做了非常多的咖哩料理, 並且漫畫中都有附上咖哩食譜(圖文並茂,雖然是黑白的), 包含香料的使用都很詳盡, 加上漫畫中許多關於咖哩的知識, 以及各國料理咖哩的概念和手法, 實在是一本比一般食譜更有收穫的料理漫畫。 漫畫中的咖哩料理當然考究度是超乎一般的, 不過附上的食譜則是經過一些修改, 如果有心的話應該是可以在家裡完成的, 不過由於裡面包含了各國咖哩料理, 材料上的取得可能比較困難一點, 不過製作的概念還是很值得參考。 再加上畫風清新而且細緻,非常容易閱讀, 看著看著還會爆笑出來XD(笑點的部份可能因人而異,在此不敢保證), 不過不知道為什麼, 相當多強烈18禁的嫌疑的畫面和情節出現@@, 不過也很奇妙的,實在不能說他是一部色情漫畫, 劇情還是有一定程度的清新和幽默(其實是搞笑), 對於18禁的部份接受度不高的讀者, 再此就真的不敢推薦了。 (用非常嚴格接近衛道的眼光來看,恐怕也偏暴力了一點) 實在是很好看的一套漫畫,目前台灣這邊出了1~20集, 裡面大概有一百道咖哩食譜了吧, 裡面人物男帥女美,又熱血又搞笑,很容易看,所以我個人其實推薦。 今天就用裡面啟發的一些小小突破,做了一到咖哩, 除了奶油炒大蒜和洋蔥、胡蘿蔔之外,我還加了切碎的鳳梨, 高湯底也加了高麗菜和甘蔗汁, 以及南瓜塊和玉米筍丁, 另外使用了咖哩粉和爪哇咖哩塊調味, 如果不是這個漫畫的啟發, 我大概不敢加入鳳梨吧。 味道還不錯,有興趣的人也可以找裡面的食譜來嘗試看看。 -- po文章的目的是為了有人推文....(羞) 內容還很少的網誌http://www.wretch.cc/blog/mayoxx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.12.144

10/29 06:51, , 1F
我也推這套 香港是翻華麗咖喱食桌 食譜對照看很有趣XD
10/29 06:51, 1F

10/29 19:02, , 2F
咦 咖哩裡加鳳梨不是常態嗎? 有人也會加黑巧克力或咖啡
10/29 19:02, 2F

10/29 19:28, , 3F
這套超好看的啦....不過劇情有點A >/////<
10/29 19:28, 3F

10/30 02:41, , 4F
好看的漫畫+1...
10/30 02:41, 4F
文章代碼(AID): #15Gx5Ins (cookclub)
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