[食譜] 奈潔拉的英式布丁
這2天在旅遊探險頻道裡看到的，『吃定奈潔拉』裡她所做的一道家傳甜點，
看起來很好吃，po在這供大家參考。
材料：土司10片（節目裡用黑麥土司）
薑果醬 適量（ginger jam）
牛油 適量
蛋黃 4個
全蛋 1個
牛奶 200c.c.
鮮奶油 500c.c.
糖 80g (其實我忘了)
作法：1. 5片土司塗上一層牛油再塗上一層果醬，和其他5片夾起來。
2. 果醬土司斜切成2份三角形，交叉排在烤模裡。
3. 蛋黃和全蛋拌勻，加入糖.牛奶和鮮奶油混和後倒入2.
4. 在土司露出來的尖角上再塗上一些牛油，送入烤箱烤到金黃。
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