[食譜]野人獻曝之"三低雞球球"
「三低」是指 低油、低鹽、低脂
想不到什麼好菜名
就叫三低雞球球吧~(自以為可愛)
食材：
雞胸肉、天津白菜……that's all
其實可以增加一些別的顏色的蔬菜
大蕃茄啦、西洋芹什麼的…但是我懶~~~~~
調味品：
黑胡椒、咖哩粉、芥菜籽油(沒啥味道，硬要噴)
作法：
1把雞胸肉剁碎成雞肉泥，加入黑胡椒和咖哩粉拌一拌
2雞肉泥加入「偽洋蔥」(拿一些天津白菜的莖切丁)做成雞肉小球
3烤盤預熱噴上一點點油，先放白菜加一點水(看要喝多少湯囉)
4一兩分鐘之後放入雞肉球
5雞球球變白，就大功告成了~
不用再加調味料，
調味料就只有雞球球裡面的黑胡椒和咖哩粉......噗!
湯會有白菜和雞肉的鮮甜
但吃重口味的人可能比較不適合吧~
超愛烹飪、烘焙...不過是新手上路~
比起cookclub的高手真是遜色許多..╮(﹋﹏﹌)╭..
以後一定要花大錢來裝潢我的廚房
器具一定要齊全啊~~~哇哈哈!
但是天天來cookclub逛逛已經是我的例行公事了~~~
真愛這個版啊!!!
真的是野人獻曝~
報告完畢 謝謝大家~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~
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圖文版 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=Hymniahsu&book=11
看圖就會做~真的很簡單
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