
[食譜] 蜜李雞肉青花菜

李子*1切片(約厚半公分)
雞小里肌肉切小段
青花菜切段燙3分鐘
李子片先下油鍋略煎上色
加入雞肉 熟後加入已燙熟的青花菜
翻炒一陣後加入醬油、糖、少許燙菜水再大火入味即可~
檢討:好像不該加糖,因為李子沒有想像中酸...
不知怎樣可以讓味道再融合一點?
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