RE: [問題] 生豆汁煮豆漿 要大火滾七次?
自己做豆漿我覺得不難耶
我媽每隔幾天就做
首先記得把買的豆子先浸泡半天（我媽是這樣做啦）
然後就是打成汁啦
打完之後就是加水煮滾
記得唷要多放幾天
不要加糖
等要喝才加糖比較不會壞
煮才是最重要的
要小火然後要攪拌
不然很容易因為沉澱燒焦
我是沒看我媽煮七次
不過我媽每次我們要喝的豆漿
（之前做的已經放冰箱冰的）
都是先加熱後放涼給我們喝
我覺得豆漿做法真的很簡單
尤其是濃度
我從媽媽開始自己做豆漿後我都不喝外面的了
因為外面的真的太淡了
忘了說
豆漿除了怕燒焦還怕有水滴進去
因為一定會壞
※ 引述《Camillec (Camille)》之銘言：
: 豆漿這東西聽說是要大火滾七次。
: 所以說，如果自己做豆漿是不是比較划不來啊。(沒豆漿機的情況下。)
: 還是用買的比較划算嗎?
: 本來想說自己做豆漿比較不用擔心是不是外面賣的大部分是用粉泡的。
: 而且比較乾淨又新鮮。
: 不過查了一下有點小失望。看來要自己做豆漿比較划不來。(光是瓦斯費就不知道多少。)
: 有板友有經驗的嗎? <(_ _)> 感謝。
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