[心得] 泡菜鍋
泡菜鍋
材料:
１ 蒜末
２ 泡菜
３ 豬肉片
４ 烹大師
５ 味增
６ 豆腐
７ 冬粉
先炒香蒜末，加入泡菜一起炒一下
然後加水，加烹大師(1包)，在加上味増(大約兩湯匙左右)
邊加邊試味道，然後加泡菜汁
湯頭有點是像是三媽的泡菜鍋那樣
不過一罐泡菜的泡菜汁實在是有限，我大概加了三分之二的飯碗的泡菜汁
如果能加多一點應該會更好吃 不夠辣= =
料的話我覺得就是喜歡吃啥就可以加啥囉
做法和材料都是爬文找的，我覺得蠻好吃的 算成功吧
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有一點失敗,就是料加太多 雖然很大一鍋 不過幾乎都料
冬粉又把湯吸走 我是喜歡喝湯的人,結果湯太少 XD
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◆ From: 61.229.65.140
※ 編輯: takuya 來自: 61.229.65.140 (12/16 20:48)
推
12/16 21:50, , 1F
12/16 21:50, 1F
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12/18 13:26, , 2F
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