[食譜] 提拉米蘇冰淇淋
成品照片:http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=9462336
材料:(這份量如果光是拿來做冰淇淋會亂多的歐)
-Mascapones起司250g
-蛋2個
-藍姆酒一小匙
-鮮奶油500g
-糖100g
-可可粉飾量
做法:
1.起司室溫軟化+蛋黃攪拌均勻+藍姆酒繼續攪拌.
2.蛋白+糖打發後加入步驟1.
3.鮮奶油打至七分發後加入步驟2.
4.入模放到冷凍庫就大公告成了.
做法圖文版：http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=2101046
不過是提拉米蘇的
大家把餅乾跟咖啡省去就好了
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晴小姐在西班牙
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