Re: [問題] 萬用鍋買哪一牌好?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (逆風飛翔)時間19年前 (2006/12/14 12:58), 編輯推噓3(300)
留言3則, 3人參與, 最新討論串1/1
: 各位姐姐妹妹你們好 : 一直想買一個萬用鍋 : 就是指...可以燉湯,煎東西,烤東西,還有很多功能的那種, : 但因為我太嫩了,也不大會挑, : 一直不敢下手去買... : 你們有用過嗎? 不知道那好不好用 : 可以推薦我一個牌子,或完整型號嗎? : 因為我自己住,但沒有廚房,冬天了很需要一個這樣的東西 : 先謝謝大家幫我解惑:) : 推 weimy:大同電鍋...... 12/12 23:27 : 推 ivysky: 十人份...... 12/13 02:14 : 推 STARSTAR:買個中式鐵鍋不就好了 煎煮炒炸燻燉皆可啊 12/13 19:57 : 推 aquarius212:因為我是大概3坪多的套房而已 沒有瓦斯爐耶...^^" 12/14 12:27 上面的推文已經有最好的答案了,大同電鍋。 你說你沒有瓦斯爐,所以不是買卡式爐來用就是買電鍋、電磁爐、黑晶爐。 電磁爐挑鍋子用且耗電,黑晶爐不挑鍋但是比較貴。 大同電鍋除了不能烤東西之外,煎、煮、炒、炸都沒問題。 卡式爐就要再加買個鍋子,不過火力會比家庭用的小一點。 其實也可以買個單口的小瓦斯爐,向火鍋店用的那種, 大小跟卡式爐差不多,火力也比較強。 不過我想你真正要問的是類似電火鍋+烤盤的東西吧。 我以前有買過,煮麵、煎蛋餅都可以,沒有烤或炸過。 我覺得不太實用,很耗電、溫度不好控制。 以上給你參考參考。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.110.55

12/14 22:00, , 1F
炒跟炸????
12/14 22:00, 1F

12/15 00:29, , 2F
真的可以喔,用外鍋,只是平常要保持乾淨。
12/15 00:29, 2F

01/29 01:38, , 3F
真的可以. 也可以墊鋁箔紙去烤吐司及時間不長的烤物.
01/29 01:38, 3F
文章代碼(AID): #15WDeIbw (cookclub)
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