[食譜] 雜燴炒飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (我就是我)時間19年前 (2006/12/15 23:40), 編輯推噓0(000)
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今天把冰箱的食材通通拿出來做炒飯 想說來個特別的什錦吧 XD 材料有 蔥 1小把 (切末) 大陸A菜 1顆 (切小片) 洋蔥 1/4 顆 (2/3切末1/3切絲) 鮪魚 2湯匙 培根 1條 (切小片) 玉米 2湯匙 芹菜 1小把 (切末) 金針菇 1小把 起士片 2小片 白飯 1碗 調味料: 奶油 微量 日式醬油 2匙 作法: 1. 油跟奶油一起放,奶油融了之後,先放洋蔥末下去,等洋蔥香味出來, 放進培根、鮪魚、玉米拌炒,再加進大陸A菜。 2. 等大陸A菜稍微軟之後,打蛋進去。蛋熟了,放飯。 3. 飯稍微拌炒之後,放進金針姑、芹菜末、洋蔥絲。 4. 等料都差不多拌勻之後,再放進蔥末,日式醬油,拌炒,起鍋。 5. 放上起士片,大功告成。 圖: http://blog.xuite.net/kzoo/blog/9350630 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.57.35 ※ 編輯: zoozoo 來自: 59.104.57.35 (12/16 00:49)
文章代碼(AID): #15Wi7qjI (cookclub)
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