[食譜] 英式簡易巧克力蛋糕
寄宿家庭的女主人教的
她真是超級厲害阿！
不用加蛋,很好吃呢！^^
跟台灣常吃的味道不同,
恕我有些用英文寫,大家當作學英文吧!
材料準備：
15公分烤盤2個 奶油(margarine)一盒 白糖 牛奶 麵粉 水 白醋
鹽少許 可可粉 霜飾用的糖(icing sugar) baking parchment2 張
量匙:茶匙和大匙各一個 量杯：用中型的馬克杯
烤箱要先預熱180度
過程：
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麵團液倒到烤盤只要倒一半即可 送烤箱烤25分鐘
測試是否烤熟：用手輕壓表面,會有點彈回來就OK了
趁烤的時候準備霜飾的巧克力醬
女主人是開兩個鍋子,一個鍋子溫牛奶,一個鍋子融化奶油和可可粉
最後再倒在一起變成一鍋 icine sugar要篩過再加入鍋內
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討厭拍照~~
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